22. Januar 2025

Ja, so sah der Plan für unsere vegane Woche aus. Aber wie kam es dazu? Wie ihr wisst, gibt es bei uns jede Woche einen Essensplan. Das erleichtert uns allen den Alltag. Jeder weiß, worauf er sich einstellen kann, ich kann besser den Einkauf planen und erledigen. Und so kam Inger, als wir den Plan mal wieder gemacht haben, auf die Idee, mal eine Woche vegan zu essen. Ok, so stand das Experiment und es ging an Ideensuche. Ganz klar war, dass es das Spitzkohl Curry geben sollte, das ist super...